Kamis, 21 Mei 2020

BOLA-BOLA TEMPE TERASI


Bahan untuk 12 buah:

§  200 gram tempe, kukus, tumbuk kasar
§  1 sendok makan daun bawang, iris halus
§  2 lembar daun jeruk, iris halus
§  3/4 sendok teh garam
§  1/2 sendok teh gula pasir
§  minyak untuk menggoreng
§  2 siung bawang putih
§  2 butir bawang merah
§  1/4 sendok teh ketumbar butiran, sangrai
§  1 cm kencur
§  1/2 sendok teh terasi, bakar
§  2 buah cabai rawit merah
Cara membuat:

1.    Aduk tempe, bumbu halus, garam, dan gula. Tambahkan daun bawang iris dan daun jeruk iris. Aduk rata.
2.    Bentuk bola. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Dari di

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)

KULINER DI BOGOR

MIE AYAM BANGKA " Warung Gumbira"

WARUNG GUMBIRA BOGOR ....tambah satu lagi outlet yaitu BAKMI AYAM BANGKA GUMBIRA 100% Halal , Bila para pencinta kuliner mampir tidak akan ...

  • MIE AYAM BANGKA " Warung Gumbira"
    WARUNG GUMBIRA BOGOR ....tambah satu lagi outlet yaitu BAKMI AYAM BANGKA GUMBIRA 100% Halal , Bila para pencinta kuliner mampir tidak akan ...
  • AYAM GORENG WARUNG DOYONG
    Ayam goreng mungkin merupakan makanan favorit yang sangat mudah kita temui mulai dari kaki lima hingga hotel berbintang. Jika anda bera...
  • AYAM GORENG WARUNG DOYONG. BOGOR
    Ayam goreng mungkin merupakan makanan favorit yang sangat mudah kita temui mulai dari kaki lima hingga hotel berbintang. Jika anda berada...
  • TAHU SERASI BANDUNGAN
    Buat orang-orang yang tinggal di daerah Semarang dan sekitarnya pasti sudah akrab dengan tahu yang terkenal dengan nama Tahu Serasi . ...
  • BALIBU LEMBANG
    Kalau wisata di kota Bandung, akan merasa belum puas bila tidak berkunjung ke Lembang, karena disana banyak sekali tempat wisata kuliner. ...
  • AYAM GORENG bu'TOHA
    Resto   Ibu Toha , bentuk warung nya sangat sederhana , namun pengunjungnya tidak henti – hentinya keluar masuk, walaupun dengen kesede...
  • BUMI KEDATON. Bandar Lampung
    Bumi Kedaton Resort merupakan  taman wisata dan satwa yang menyediakan cottage-cottage yang terletak di Kampung Batu Putuk - Teluk ...
  • GURAME SAMBAL MANGGA MUDA
    BAHAN: 1 ekor ikan gurame (500 gr) minyak untuk menggoreng BUMBU RENDAMAN IKAN : 100 ml air 3 siung bawang putih 1 ruas ja...
  • BOLA BOLA KAKI NAGA
    Bahan-bahan 250 gr  dada ayam, cincang halus(me:blender) 1 butir  telur 2 sdm  tepung panir 2 butir  bawang merah, go...
  • METODE-METODE MENGOLAH MAKANAN
    METODE-METODE MENGOLAH MAKANAN A. METODE MEMASAK BASAH 1. Merebus (boiling): Memasak makanan di dalam cairan (air, susu, atau kaldu) ...